La storia della Pizza integrale '4 Mori' e lo Gnomo Mangione
una fredda sera di maggio, col vento che soffiava forte spaventando anche il merlo che sempre canta sul tetto, Tiziano si mise a impastare la sua pasta madre
impasta che ti impasta con la farina integrale, col freddo che faceva e l'ambiente della cucina che man mano si scaldava col forno acceso, Tiziano diede alla sua pizza una forma amata: quella della Sardegna, la sua terra natale
ma proprio sul più bello, quando Tiziano stava ammirando
il suo capolavoro con l'acquolina in bocca
e pronto a papparselo,
ecco arrivare in agguato lo Gnomo Mangione!
lo Gnomo Mangione si tuffò sulla pizza di Tiziano
senza chiedere permesso, senza forchetta e senza coltello....
...e in men che non si dica, della pizza fragrante
di pasta madre
con farina integrale
a forma di Sardegna
non rimaneva che un morso!
Tiziano riuscì a distrarre lo Gnomo Mangione
e a papparsi il meritato ultimo boccone di pizza!
...tutto è bene quel che finisce bene, voi, amici pappatori.
Ma se questa pizza buonissima non finisse mai,
non sarebbe una bella cosa?
