Ingredienti per mezzo litro di acqua di frutta

* 2 bicchieri grandi di acqua naturale o frizzante* 5/6 cubetti di ghiaccio* 5/6 fragole (aumentate la quantità se volete l'infuso più dolce e ricco)

* 1 pizzico di menta/1 mazzetto di foglie fresche di menta

un cucchiaio di sciroppo di sambuco oppure

* 2 cucchiaini di zucchero di canna o bianco

oppure stevia o miele bio

Preparazione:

Lavate le fragole e mettetele a mollo in acqua naturale (o frizzante) sciogliendovi lo zucchero o lo sciroppo di sambuco.

Versate il tutto in un vaso ermetico o in una brocca, avendo cura di lavare molto bene i contenitori, (sterilizzate il vaso se necessario). Lasciate riposare in frigo per almeno un'ora; dalle 8 alle 12 ore di ammollo otterrete un sapore più intenso.

Le combinazioni per mantenerci idratati con le acque di frutta fin da queste prime giornate di caldo e sole sono infinite, e non vi resta che sbizzarrirvi.

Cin Cin!