Per un'occasione speciale.

L'abbinamento di olive dolci e prosciuttino contrasta piacevolmente con l'aroma di cumino;

particolare gradevole è l'alternanza delle morbide verdure con le noci di Macadamia croccanti .

L'insalata va gustata tiepida, dunque suggerirete al vostro amore di non farsi attendere.

Ingredienti per 2 innamorati
olio evo

cumino
sale rosa
pepe nero in grani
2 patate
olive nere denocciolate dolci
broccoli
2 uova sode
prosciutto crudo di Parma
10 noci di Macadamia

Preparazione
Scaldate un pizzico di semi di cumino nell'olio evo e cuocetevi i broccoli.

Quando i broccoli sono quasi cotti aggiungete gli straccetti di prosciutto crudo.
A parte lessate le uova e le patate, pelatele bene.

Quando tutto sarà pronto e gli ingredienti sono tipiedi, mescolateli insieme, condite a piacere con sale e pepe in grani appena macinato e olio extravergine di oliva.

Servite con musica e candele ..
Buon appetito e buona serata...